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（2026年5月）
深い知識も分かりやすく教えていただけてよかったです。
実技があったのでより具体的な入れ方がよくわかりました。
質問にも丁寧に答えていただきより勉強になりました。
（渡辺様）
入れ方で味が変わるのがよくわかりました。
家では一人しか飲みませんが、１杯たては難しいとのことでしたのでいろいろ工夫してみたいと思います。
（川村様）
実技の失敗も勉強になりよかったです。
珈琲の奥深さをより知ることができました。
（匿名）
珈琲の奥深さに感動しました。
（まつさき様）
（2026年4月）
普段ドリップしているやり方と違い、とても感慨深かったです。
（匿名）
とてもわかりやすい説明と深い知識を学ばせていただきとても興味深く感動しました。
珈琲の試飲をして、いれかたによりこんなに違うのかと目からうろこでした。
（匿名）
抽出のポイントを教えていただき、知らなかったことだらけで驚きました。
今後さらにコーヒーが楽しめそうです。
（匿名）
いつも同じ味が出ずおいしいコーヒーを飲みたかったのですが奥が深く家に帰りすぐ試したくなりました。
（匿名）
(2026年2月)
ドリップコーヒーを入れるのは初めてでした。
とても分かりやすく丁寧に教えていただけて楽しかったです。
(三木様)
コーヒーのたて方にいろんな情報がありすぎて、一度きちんと教わりたいと思い参加しました。
色々な条件で味が変わることがとてもよく分かりました。
(大月様)
自分としては踏んでいた手順も、時間が少し違ったりしたことに気付けました。
(横山様)
参加者全員の味が違って、びっくりでした。
コーヒーのことを色々知れて勉強になりました。
(中村様)
大変楽しく勉強になりました。コーヒーの扱い方も理解が深められました。
家でも楽しみたいです。
(中山様)
（2026年１月）
たくさんの知識を教わることができ、今後のコーヒータイムが楽しみです。
(匿名)
淹れ方によって味がかわることがよくわかりました。
美味しいいれかたを教えていただけたので家でも楽しみたいと思います。
(石井様)
（2025年12月 コーヒー教室より）
知識とともに技術も高めて自宅でもおいしいコーヒーがいれられるように、またお伺いします。
（匿名）
毎日コーヒーをいれていますが、いつも違う味になるなと思っていたことが少しわかった気がします。
（匿名）
序盤から目からうろこで、来てよかったです。
本で読んでいたことを実際にやってみてよくわかりました。
（薮田様）
家でもコーヒーをよく飲みますが、間違った入れ方をしていたと感じました。
参加してよかったです。
（梶浦様）
いつも家ではスーパーのドリップでしたが、早速ペーパーでもやってみたいと思います。
（木村様）
お湯の入れかたでこんなに味が変わるんだとびっくりしました。
（佐野様）
(2025年11月 コーヒー教室より)
実際に一人一人コーヒーを入れて味見をしました。
全く同じ条件でも味が変わってびっくりしました。
（寺脇様）
みなさんのコーヒを試飲でき、味の違いがでたのが面白かったです。
（斉藤様）
うまく入れる方法を知って家族にも喜んでもらえると思います。
（箱本様）
知りたかったこと、とくに入れ方のコツ、味の変化を知ることができ、とても勉強になりました。
（井定様）
入れ方によって同じ豆でも味が全く違うことがわかりました。
有意義な時間でした。
（森川様）
(2025年10月 コーヒー教室より)
初めて参加しました。
自己流で淹れていましたが大変勉強になりました。
(匿名)
家で自分でいれるコーヒーはこの程度とあきらめていましたが
今日の教室でコツを教えていただき美味しくいれられる気がします。
(森木様)
普段自己流でした。
実際にお店で飲むのとは何が違うのか？美味しい淹れ方に興味があって参加しました。
おもしろく奥深さに感動しました。
だれかに入れてのませたいです。
(平田様)
初めて参加しました。
毎日ドリップして淹れている方法が違い新しい発見ができました。
淹れ方が少し違っても味の違いがあることに気付きました。
(松村様)
(2025年9月 コーヒー教室より)
淹れ方の小さな差異で味が大きく変わることを実感できた。
様々な背景知識も参考になった。
(赤堀様)
体験させていただいて、ここまで淹れ方で違うとは思っていなかったので驚きました。
内容も分かりやすく、家でも職場でもぜひ実践してみたいです。
(匿名)
同じコーヒー豆でも淹れ方によって全く味が変わることを肌で感じました。
最終的には気分に応じたコーヒーの味、香りを狙い通り出せるようになりたいです。
(匿名)
基本から学び直す良い機会でした。
YOUTUBEで色々な動画を見ることが多く、疑問に思っていたことがスッと入ってきました。
(鴨谷様)
(2025年8月 コーヒー教室より)
とても丁寧に詳しく教えてくださりよくわかりました。
同じ豆でも淹れ方により味が変わることにびっくりしました。
(平野様)
正しいコーヒーの淹れ方を知ることができ今後の参考になりました。
(匿名)
初めて正式なコーヒーの淹れ方を習いました。
これからおいしいコーヒーを作って飲みます！
(小林様)
全く知らないことがあり勉強になりました。
時間があるときに楽しんで入れてみます。
(小林様)
きっちりしたドリップコーヒーの立て方がわかり良かったです。
主人がコーヒー好きなので少しは美味しいコーヒーが立てられるか楽しみです。
(匿名)